Рецепты от Александра-Немца (Мурманск!) Ja, Ja!!

Re: Рецепты от Александра-Немца (Мурманск!) Ja, Ja!!

Сообщение nemec65 » 12 окт 2016, 11:12

Сибас.Дорадо и еще несколько вьетнамский и Камбоджийских рып.кормят человечьим дерьмом. Посреди деревни котлован застекленный полиэтилен ом и по периметру деревенские сортир. Видео есть на ютубе
ПРОСТО НЕМЕЦ и просто Саня (как просто Мария) ;)
Аватара пользователя
nemec65
 
Сообщения: 232
Зарегистрирован: 25 мар 2015, 13:35
Откуда: мУРМАНСК
Имя: Александр
Ваш транспорт: avondale sport 480
Дата рождения: 16.02.1965

Re: Рецепты от Александра-Немца (Мурманск!) Ja, Ja!!

Сообщение nemec65 » 12 окт 2016, 11:24

Потому мой вам совет.не ешьте вы всяких экзотических рып.в ни и паразиты и хранение и приготовления и качество.
Это касается всяких "королевских" и прочих крутых названий.я писал про королевских креветок .на самом деле пресноводных Аргентинский. У вас такие же есть Белорусские креветки пресноводных. Отличного качества.
То же касается и краба Камчатский пусть даже из Мурманска или Владивостока.это белок и срок его хранения ограничен. Тоже про океанских кальмаров.обработаны х хлопком. Берите наши фиолетовые тушки.Отравиться можно запросто всякой экзотикой особенно у вас. Потому что везут не пойми чего и от куда.У нас эту экзотику не берут
ПРОСТО НЕМЕЦ и просто Саня (как просто Мария) ;)
Аватара пользователя
nemec65
 
Сообщения: 232
Зарегистрирован: 25 мар 2015, 13:35
Откуда: мУРМАНСК
Имя: Александр
Ваш транспорт: avondale sport 480
Дата рождения: 16.02.1965

Re: Рецепты от Александра-Немца (Мурманск!) Ja, Ja!!

Сообщение Саня Милько » 12 окт 2016, 16:07

Саня, какие названия рып еще запомнить и не покупать?
+37529 617 34 71 Звоните, когда нужна помощь или когда хотите поделиться радостью!

Изображение
Аватара пользователя
Саня Милько
Заместитель председателя объединения
 
Сообщения: 7675
Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 13:59
Откуда: Минск, Беларусь
Имя: Александр
Ваш транспорт: FORD Transit+Knaus
Дата рождения: 05.05.1973

Re: Рецепты от Александра-Немца (Мурманск!) Ja, Ja!!

Сообщение nemec65 » 12 окт 2016, 19:29

Лучше спросить. Все так не у помню. Но вообще брать нужно то что всегда было.а не экзотику.хотя я. Взяли мы в Мурманске хек.уж чего проще и надежнее.оказался гнилой. Ребенок взял в Просто ре в Минске-тоже.видимо партия большая была.распихали везде.
Брать нужно обычное и привычное.экзотика и маленькая цена-это звоночек.
Те рыбы которые из далека или с особенными названиями типа красной трески-стремно.потому рецепты и пишу.В них ведь нет экзотики.
Люди травятся ракобразными и Лан гистограмма и ом армии. А видел бы ты лапы краба у нас на прилавке. Они по 5 лет лежат.разве кто-то возьмет из вас раков которые пролежал 5 лет.
ПРОСТО НЕМЕЦ и просто Саня (как просто Мария) ;)
Аватара пользователя
nemec65
 
Сообщения: 232
Зарегистрирован: 25 мар 2015, 13:35
Откуда: мУРМАНСК
Имя: Александр
Ваш транспорт: avondale sport 480
Дата рождения: 16.02.1965

Re: Рецепты от Александра-Немца (Мурманск!) Ja, Ja!!

Сообщение nemec65 » 12 окт 2016, 19:34

Сань.проведи аналогию.представь к примеру напишу я про картоху королевскую комбоджийскую или еще чо.ты же такую брать не будешь.если своя под боком
ПРОСТО НЕМЕЦ и просто Саня (как просто Мария) ;)
Аватара пользователя
nemec65
 
Сообщения: 232
Зарегистрирован: 25 мар 2015, 13:35
Откуда: мУРМАНСК
Имя: Александр
Ваш транспорт: avondale sport 480
Дата рождения: 16.02.1965

Re: Рецепты от Александра-Немца (Мурманск!) Ja, Ja!!

Сообщение Саня Милько » 13 окт 2016, 06:51

Королевскую камбоджийскую не буду :D
Мне и нашей крестьянской за глаза - по цене, как будто из Камбоджи и привезена
+37529 617 34 71 Звоните, когда нужна помощь или когда хотите поделиться радостью!

Изображение
Аватара пользователя
Саня Милько
Заместитель председателя объединения
 
Сообщения: 7675
Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 13:59
Откуда: Минск, Беларусь
Имя: Александр
Ваш транспорт: FORD Transit+Knaus
Дата рождения: 05.05.1973

Re: Рецепты от Александра-Немца (Мурманск!) Ja, Ja!!

Сообщение nemec65 » 22 окт 2016, 12:06

вспомнил еще одну вьетнамскую рыбу которую есть нельзя ПАНГАСИУС
ПРОСТО НЕМЕЦ и просто Саня (как просто Мария) ;)
Аватара пользователя
nemec65
 
Сообщения: 232
Зарегистрирован: 25 мар 2015, 13:35
Откуда: мУРМАНСК
Имя: Александр
Ваш транспорт: avondale sport 480
Дата рождения: 16.02.1965

Re: Рецепты от Александра-Немца (Мурманск!) Ja, Ja!!

Сообщение nemec65 » 22 окт 2016, 12:08

https://www.youtube.com/watch?v=gf5-j1uqahk ВОТ НА Ютубе вся правда о рыбе
ПРОСТО НЕМЕЦ и просто Саня (как просто Мария) ;)
Аватара пользователя
nemec65
 
Сообщения: 232
Зарегистрирован: 25 мар 2015, 13:35
Откуда: мУРМАНСК
Имя: Александр
Ваш транспорт: avondale sport 480
Дата рождения: 16.02.1965

Re: Рецепты от Александра-Немца (Мурманск!) Ja, Ja!!

Сообщение nemec65 » 22 окт 2016, 12:28

задумайтесь в выборе рыбы .пожалуйста
я потому так подробно с фотками вам тут все выкладываю .что бы невозможно было ошибится в выборе :drinks:
ПРОСТО НЕМЕЦ и просто Саня (как просто Мария) ;)
Аватара пользователя
nemec65
 
Сообщения: 232
Зарегистрирован: 25 мар 2015, 13:35
Откуда: мУРМАНСК
Имя: Александр
Ваш транспорт: avondale sport 480
Дата рождения: 16.02.1965

Re: Рецепты от Александра-Немца (Мурманск!) Ja, Ja!!

Сообщение nemec65 » 26 окт 2016, 06:46

опять мне моя нога спать не дала в очередную ночь и дабы не ехала крыша от бессонных ночей .решил я вам новый рецепт тут изложить для смаку..... :drinks:
вообщем это суп (делался дома не раз)
Кухня: Норвежская
Описание: Благослови Один скандинавскую кухню! Сотни лет викинги питались тем, чего в их краях больше всего - рыбой, овощами и молоком и вырастали великими воинами, одерживающими славные победы. Нижеследующий рецепт - один из самых изумительных, что мне приходилось готовить в рамках изучения традиций кухонь северных стран. Изумительный ароматный рыбный суп с томатной ноткой и сливочной нежностью. И пусть вас не смущает сочетание рыбы и сливок в одной тарелке. Миф о несовместимости этих ингредиентов давно развенчан, а суп получается изумительно вкусным, оказывается прост в приготовлении и подходит к любому столу - от праздничного до повседневного!
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 6
Предназначение:
На обед: На первое

Ингредиенты для "Норвежский сливочный суп с сeмгой": :good:
Семга (филе) — 400 г
Картофель (среднего размера) — 4 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Помидор (среднего размера) — 4 шт
Сливки (20%) — 500 мл
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Перец черный (свежемолотый, по вкусу)
Вода — 1,25 л
Масло растительное


Рецепт "Норвежский сливочный суп с сeмгой":
Готовится всe безумно просто Наверное, самый сложный этап всего рецепта - снятие кожицы с помидоров, но любой кулинар, знающий, с какой стороны держаться за нож, справится с этим в два счeта.

1 ) Очистим и мелко порубим луковицу.

2 ) Морковь также очистим и натрeм на мелкой тeрке.

3 ) Картофель освободим от шкурки и нарежем суповыми кубиками.

4 ) Помидоры бланшируем, очищаем от кожицы и режем мелкими кусочками. Не теряйте сок!

5 ) Филе сeмги нарезаем кусочками, примерно равными по размеру кусочкам нашей картошки. Брать для супа лучше свежее филе, можно взять два замороженных стейка, разморозить и разделать их.

6 ) Мелко рубим пучок укропа.

7 ) Наши продукты готовы! Берeм кастрюлю, ставим на огонь, разогреваем в ней немного растительного масла, закидываем лук с морковкой и обжариваем их до золотистой корочки.

8 ) К луку с морковкой добавляем помидоры, делаем газ меньше и тушим вместе минуты две.

9 ) Добавляем 1, 25 л воды и доводим еe до кипения. Затем закидываем в кастрюлю картошку, солим, обильно перчим из мельницы и варим под крышкой минут 10 на среднем огне.

10 ) Когда картошка почти готова, кидаем в кастрюлю рыбу (сeмга готовится молниеносно), аккуратно, помешивая, вливаем сливки и готовим до готовности картошки.

11 ) Дело сделано! Осталось добавить укроп, перемешать и оставить настояться под крышкой минут на 30... Только постарайтесь, чтобы домашние не взяли кухню в осаду, повинуясь зову изумительного аромата!
Последний раз редактировалось nemec65 26 окт 2016, 06:55, всего редактировалось 1 раз.
ПРОСТО НЕМЕЦ и просто Саня (как просто Мария) ;)
Аватара пользователя
nemec65
 
Сообщения: 232
Зарегистрирован: 25 мар 2015, 13:35
Откуда: мУРМАНСК
Имя: Александр
Ваш транспорт: avondale sport 480
Дата рождения: 16.02.1965

Пред.След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron