Нежный пирог из кабачка.

Нежный пирог из кабачка.

Сообщение Саня Милько » 01 окт 2014, 16:27

И так, Друзья, привет всем. Наступила осень - время сбора даров природы, урожая спелых овощей и фруктов! И много мы можем чего вкусного из всех этих богатств приготовить! Рецептов у кождого много.
Вот и я хочу с вами поделиться одним из своих - интересное легкое блюдо - кабачковый пирог.

Значит так, нужен молоденький кабачок. Сыр тоже нужен. И мука. А еще майонез. Пожалуй и все. И главное никакой соли-специй не нужно!

Изображение

Кабачок режем полукольцами. Как консервированные ананасы, толщиной миллиметров 6-7.

Противень смазываем для начала майонезом.

Изображение

Затем выкладываем плотным слоем кабочок

Изображение

И... присыпаем все это дело плотным слоем муки, желательно через ситечко.

Изображение

Так, что бы кабачка видно и не было.

Изображение

Сыр на терку

Изображение

И посыпаем им блюдо сверху.
После этого делаем еще один слой.Повторяем все еще раз по-новой. Майонез-кабачок-мука-сыр.

Изображение

Изображение

После этого в духовку на 40-45 минут при 180 градусах.

Изображение

Приятного аппетита!

СОВЕТ. Если кабачок не сорван только что с грядки, и вследствии этого не пусти много сока, то мука не пропитается и будет сухой. В этом случае нужно добавить в противень грамм 150 воды.

Все. Получается очень нежное, вкусное диетическое блюдо!

Еще раз приятного аппетита!
Да, и главное - пробуйте, учитесь, учите и делитесь своими рецептами с другими!
+37529 617 34 71 Звоните, когда нужна помощь или когда хотите поделиться радостью!

Изображение
Аватара пользователя
Саня Милько
Заместитель председателя объединения
 
Сообщения: 7404
Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 13:59
Откуда: Минск, Беларусь
Имя: Александр
Ваш транспорт: FORD Transit+Knaus
Дата рождения: 05.05.1973

Re: Нежный пирог из кабачка.

Сообщение Почтальон » 01 окт 2014, 16:37

Если у вас засох хлеб, то не выбрасывайте ЕГО. Из НЕГО можно приготовить очень вкусное и полезное блюдо.... Возьмите десяток яиц, два стакана жирных сливок, полстакана сахара, сливочное масло, ложку меда, тертый сыр, немного ( с килограмм) клубники, .............
Кто я такой, чтоб не пить?!
Viber +375296751094
Аватара пользователя
Почтальон
Член объединения
 
Сообщения: 3025
Зарегистрирован: 25 ноя 2013, 17:22
Откуда: СССР
Имя: Сергей
Ваш транспорт: Ездю на батарейках
Дата рождения: 13.02.1956

Re: Нежный пирог из кабачка.

Сообщение belkis » 01 окт 2014, 18:39

Саша приеду домой обязательно попробую. Серега а что дальше? Пиши рецепт до конца и фотки желательно.
Кто понял жизнь,тот не торопиться.
Аватара пользователя
belkis
Член объединения
 
Сообщения: 938
Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 19:56
Имя: Игорь,Анна
Ваш транспорт: HYMER EXSIS SK

Re: Нежный пирог из кабачка.

Сообщение Саня Милько » 01 окт 2014, 19:40

belkis писал(а):Саша приеду домой обязательно попробую. Серега а что дальше? Пиши рецепт до конца и фотки желательно.

Игорь, когда приедешь, то я приготовлю и приглашу вас Анютой в гости. Будем лопать мой пирог и смеяться над кулинаром-Почтальоном.
+37529 617 34 71 Звоните, когда нужна помощь или когда хотите поделиться радостью!

Изображение
Аватара пользователя
Саня Милько
Заместитель председателя объединения
 
Сообщения: 7404
Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 13:59
Откуда: Минск, Беларусь
Имя: Александр
Ваш транспорт: FORD Transit+Knaus
Дата рождения: 05.05.1973

Re: Нежный пирог из кабачка.

Сообщение belkis » 01 окт 2014, 22:14

Думаю Сергей нас тоже пригласит на свое блюдо.
Кто понял жизнь,тот не торопиться.
Аватара пользователя
belkis
Член объединения
 
Сообщения: 938
Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 19:56
Имя: Игорь,Анна
Ваш транспорт: HYMER EXSIS SK

Re: Нежный пирог из кабачка.

Сообщение Саня Милько » 01 окт 2014, 22:49

belkis писал(а):Думаю Сергей нас тоже пригласит на свое блюдо.

На крепкий ароматный алкогольный напиток, получаемый из различных видов зерна с использованием процессов соложения? На whisky?
О да, я согласен! :yahoo:
+37529 617 34 71 Звоните, когда нужна помощь или когда хотите поделиться радостью!

Изображение
Аватара пользователя
Саня Милько
Заместитель председателя объединения
 
Сообщения: 7404
Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 13:59
Откуда: Минск, Беларусь
Имя: Александр
Ваш транспорт: FORD Transit+Knaus
Дата рождения: 05.05.1973

Re: Нежный пирог из кабачка.

Сообщение Rootsi » 02 окт 2014, 10:43

Саша, пока я визу делаю и Минск кабачок дегустирават приеду, вся ето пирог куснятина уже финито! :D
Аватара пользователя
Rootsi
Почётный член объединения
 
Сообщения: 139
Зарегистрирован: 28 ноя 2013, 11:40
Имя: Peeter
Ваш транспорт: MC Louis

Re: Нежный пирог из кабачка.

Сообщение Саня Милько » 02 окт 2014, 12:52

Rootsi писал(а):Саша, пока я визу делаю и Минск кабачок дегустирават приеду, вся ето пирог куснятина уже финито! :D

И когда приедешь?
+37529 617 34 71 Звоните, когда нужна помощь или когда хотите поделиться радостью!

Изображение
Аватара пользователя
Саня Милько
Заместитель председателя объединения
 
Сообщения: 7404
Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 13:59
Откуда: Минск, Беларусь
Имя: Александр
Ваш транспорт: FORD Transit+Knaus
Дата рождения: 05.05.1973

Re: Нежный пирог из кабачка.

Сообщение Rootsi » 02 окт 2014, 13:29

chapax писал(а):
Rootsi писал(а):Саша, пока я визу делаю и Минск кабачок дегустирават приеду, вся ето пирог куснятина уже финито! :D

И когда приедешь?

:?: :?: :?:
Аватара пользователя
Rootsi
Почётный член объединения
 
Сообщения: 139
Зарегистрирован: 28 ноя 2013, 11:40
Имя: Peeter
Ваш транспорт: MC Louis

Re: Нежный пирог из кабачка.

Сообщение Почтальон » 02 окт 2014, 15:09

Ну вы меня удивляете! Или прикидываетесь? ....или чуйство юмора потеряно?
Засохший хлеб.......
Кто я такой, чтоб не пить?!
Viber +375296751094
Аватара пользователя
Почтальон
Член объединения
 
Сообщения: 3025
Зарегистрирован: 25 ноя 2013, 17:22
Откуда: СССР
Имя: Сергей
Ваш транспорт: Ездю на батарейках
Дата рождения: 13.02.1956

След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1