Кекс и сэкс!

Кекс и сэкс!

Сообщение Саня Милько » 10 фев 2015, 16:42

Заспорили однажды секс и кекс,
Кто женщине милей, кто ей не безразличен.
Секс говорил, что я и так хорош,
Ну, а с изюминкой-вообще тогда приличен!

Ему кричал надрывно круглый кекс:
— Я в случае таком и вовсе без изъяна,
Изюма этого во мне полным-полно,
От счастья этого все дамы будут пьяны!

Изображение

Но вторил секс: "Нет, только я хорош!
Так сладок, что в глазах порой мутится!"
Невозмутимо кекс так произнёс:
— Я тоже сладок. И не надо так сердиться.

Но секс ворчал, что без него
У женщин нет хорошего настроя.
А кекс сказал, что и его
Едят для профилактики застоя.

Изображение

Так спорили они ни день, ни два.
Уж у двоих от бурных сцен кружится голова.
Решили воду в ступе не толочь,
А проследить, что будет делать Евы дочь.

А женщина любовью занималась
И в тот момент счастливою казалась.
От радости ликует гордый секс:
— Я так хорош! Не то, что этот кекс!

Изображение

Но вот настал конец игры любовной.
И больше женщина не выглядела томной.
На кухне и поёт и суетится:
— Мне надо кексом непременно подкрепиться!

Изображение

Ах, эти женщины! Ах, вольные сердца!
Кто их поймёт до самого конца?

…а раз такая тема, то готовим кекс =)))

Изображение
…на медленном огне растапливаем пачку (200 грамм) маргарина… и отставляем в сторонку…

Изображение
…взбиваем 4 яйца и полтора стакана сахара… до растворения сахара… чтоб на зубах не хрустел =)))

Изображение
…во взбитые яйца добавляем 200 грамм сметаны, 3 стакана просеянной муки, растопленный маргарин и пол чайной ложки соды гашеной уксусом… перемешиваем или в ручную или на мааааааленькой скорости миксера… в тесто по вкусу добавляем изюм, орешки, шоколад (я в часть теста добавляем только шоколад, потому что имеется одна задумка, о которой ниже)… и разливаем по формочкам…

Изображение
…отправляем в духовку в 180 градусов, на минут 20… и вот, что имеем на выходе =)))

Изображение
…теперь оригинальная задумка для этих кексов =))…доводим до кипения 150 грамм сахара и 75 мл воды… не мешаем! Даём прокипеть 2 минуты при закрытой крышке… открываем и продолжаем варить до 111-112 градусов (у меня нет градусника, ориентировался зрительно — сироп становится густым и слегка потрескивает)… снимаем с огня…

Изображение
…взбиваем 4 белка с 50 граммами сахара до мягких пиков… постепенно, продолжая взбивать, вливаем тонкой струйкой слегка остывший сахарный сироп… взбиваем долго 10 — 15 минут! смесь должна стать как жёсткие пики и слегка охладиться…

Изображение
…постепенно добавляем сливочное масло, после каждого раза хорошо взбивая! добавляем в конце ликер (к примеру Пина Колады) и еще раз все взбиваем…

Изображение
…теперь выгрызаем серединку из кексов, специальной китайской приблудой и наполняем кексы этим волшебным кремом…

Приятного аппетита :) =)
+37529 617 34 71 Звоните, когда нужна помощь или когда хотите поделиться радостью!

Изображение
Аватара пользователя
Саня Милько
Заместитель председателя объединения
 
Сообщения: 7456
Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 13:59
Откуда: Минск, Беларусь
Имя: Александр
Ваш транспорт: FORD Transit+Knaus
Дата рождения: 05.05.1973

Re: Кекс и сэкс!

Сообщение Почтальон » 10 фев 2015, 16:47

Изверг
Кто я такой, чтоб не пить?!
Viber +375296751094
Аватара пользователя
Почтальон
Член объединения
 
Сообщения: 3041
Зарегистрирован: 25 ноя 2013, 17:22
Откуда: СССР
Имя: Сергей
Ваш транспорт: Ездю на батарейках
Дата рождения: 13.02.1956

Re: Кекс и сэкс!

Сообщение Почтальон » 10 фев 2015, 16:50

Маргарин - это для бедных. Сливочное масло надо класть!!!

Кто будет делать, "выгрызать серединку" китайской приблудой - серединки не выбрасывайте!! - отдайте Сане, как плату за интелектуальную собственность и использование рецепта.

Про этих похотливых самочек скажу одно - если бы они жрали такие кексы они бы не так выглядели....но мне, собственно, все равно.....Я Почтальоншу люблю!
Кто я такой, чтоб не пить?!
Viber +375296751094
Аватара пользователя
Почтальон
Член объединения
 
Сообщения: 3041
Зарегистрирован: 25 ноя 2013, 17:22
Откуда: СССР
Имя: Сергей
Ваш транспорт: Ездю на батарейках
Дата рождения: 13.02.1956

Re: Кекс и сэкс!

Сообщение Почтальон » 10 фев 2015, 16:57

Кстати я делаю (раньше делал часто) крем на основе маннки. Намного легче в смысле каллорий....
Кто я такой, чтоб не пить?!
Viber +375296751094
Аватара пользователя
Почтальон
Член объединения
 
Сообщения: 3041
Зарегистрирован: 25 ноя 2013, 17:22
Откуда: СССР
Имя: Сергей
Ваш транспорт: Ездю на батарейках
Дата рождения: 13.02.1956

Re: Кекс и сэкс!

Сообщение Vyachek » 10 фев 2015, 19:26

да,.. ".... весна уже не за горами и кекса хочется сильней..." :pardon:
Аватара пользователя
Vyachek
Член объединения
 
Сообщения: 2597
Зарегистрирован: 21 июл 2014, 16:26
Имя: Вячеслав
Ваш транспорт: Т-5
Дата рождения: 06.06.1973

Re: Кекс и сэкс!

Сообщение Саня Милько » 10 фев 2015, 19:33

Vyachek писал(а):да,.. ".... весна уже не за горами и кекса хочется сильней..." :pardon:

Пробуйте, повторяйте, эксперементируйте... :D
+37529 617 34 71 Звоните, когда нужна помощь или когда хотите поделиться радостью!

Изображение
Аватара пользователя
Саня Милько
Заместитель председателя объединения
 
Сообщения: 7456
Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 13:59
Откуда: Минск, Беларусь
Имя: Александр
Ваш транспорт: FORD Transit+Knaus
Дата рождения: 05.05.1973

Re: Кекс и сэкс!

Сообщение Саня Милько » 11 фев 2015, 19:33

Ээээ, стояночка! Это кулинарная тема :D :wall:
+37529 617 34 71 Звоните, когда нужна помощь или когда хотите поделиться радостью!

Изображение
Аватара пользователя
Саня Милько
Заместитель председателя объединения
 
Сообщения: 7456
Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 13:59
Откуда: Минск, Беларусь
Имя: Александр
Ваш транспорт: FORD Transit+Knaus
Дата рождения: 05.05.1973

Re: Кекс и сэкс!

Сообщение Vyachek » 11 фев 2015, 20:14

Саня Милько писал(а):Ээээ, стояночка! Это кулинарная тема :D :wall:

ты попросил, я сделал... впрочем мог бы и сам "откулинарить" все лишнее...
Аватара пользователя
Vyachek
Член объединения
 
Сообщения: 2597
Зарегистрирован: 21 июл 2014, 16:26
Имя: Вячеслав
Ваш транспорт: Т-5
Дата рождения: 06.06.1973

Re: Кекс и сэкс!

Сообщение Саня Милько » 11 фев 2015, 20:22

Эээээ, стояночка, я ни чего не просил, :D
Прикольный был флудец :wall:
Вот уж модераторы жесткие пошли. Теперь не восстановишь... :cry:
+37529 617 34 71 Звоните, когда нужна помощь или когда хотите поделиться радостью!

Изображение
Аватара пользователя
Саня Милько
Заместитель председателя объединения
 
Сообщения: 7456
Зарегистрирован: 21 ноя 2013, 13:59
Откуда: Минск, Беларусь
Имя: Александр
Ваш транспорт: FORD Transit+Knaus
Дата рождения: 05.05.1973

Re: Кекс и сэкс!

Сообщение Vyachek » 11 фев 2015, 20:48

Саня Милько писал(а):Эээээ, стояночка, я ни чего не просил, :D
Прикольный был флудец :wall:
Вот уж модераторы жесткие пошли. Теперь не восстановишь... :cry:

легко могу... по команде, на счет три...
Аватара пользователя
Vyachek
Член объединения
 
Сообщения: 2597
Зарегистрирован: 21 июл 2014, 16:26
Имя: Вячеслав
Ваш транспорт: Т-5
Дата рождения: 06.06.1973

След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron